吃豆腐有什么好处
1、吃豆腐能补钙
豆腐是一种高钙的豆制品,它含有的钙质很容易被人体吸收和利用,平时食用能起到不错的补钙功效,可以有效减少骨质疏松和关节疼痛的发生。吃豆腐能健脑补脑,它含有大量的卵磷脂和异黄酮,这些物质可以直接被人类的脑细胞吸收,能增加脑细胞活性,可以提高记忆力增强智力。
2、吃豆腐能保护心血管
豆腐这种食材可以减少人体对食物中胆固醇的吸收,也能分解人体血液中积存的胆固醇,可以让血液中甘油三脂和胆固醇的含量下降,从而也就起到了降血脂和降血压的重要作用,对中老年高发的血栓和动脉硬化有很好的预防功效。
吃豆腐减肥还是增肥
在减肥期间可以适当的吃一些豆腐,去辅助减肥。适当的食用豆腐,并不会引起增肥的现象。
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